Билки

Висококачествена подправка, съставена от 100 % органично отгледани пръчки от дървото Cinnamomum verum (известна още като истинска Цейлонска канела), без добавени синтетични аромати, оцветители или консерванти. Този вид канела се отличава с по-ниско съдържание на кумарин спрямо по-масово разпространената касия, което я прави по-нежна и предпочитана избор за кулинария и здравословно използване. Подправката се характеризира с богат сладко-ароматен вкус, топли дървесни и пикантни нотки и е подходяща за ароматизиране на напитки, десерти, печива, както и солени ястия — използвайте 1 пръчка или части от нея според рецептата, а за по-интензивен аромат може да се натрошава непосредствено преди употреба. Съхранявайте в плътно затворен съд, на сухо и тъмно място, за да се запази ароматът и качеството.

Висококачествен подправъчен прах, произведен от кората на дървото Cinnamomum verum („истинска канела“) от контролирано биоземеделие, без добавени оцветители или консерванти. Тази органично отгледана тозилонска канела се отличава с по-ниско съдържание на кумарин (в сравнение с касия канелата) и е известна със своите антиоксидантни, противовъзпалителни и имуностимулиращи свойства; тя подпомага регулирането на кръвната захар, стимулира метаболизма и може да подобри храносмилането. Подходяща е за готвене, печене и овкусяване на десерти, напитки и основни ястия — препоръчва се да се добавя според вкуса (например ½ до 1 чаена лъжичка на средно ястие или напитка) и да се съхранява в сухо, тъмно и прохладно място.

Органичен бял чай, произведен от първите разлистващи се пъпки и млади листа на храста Camellia sinensis, минимално обработен и сушен на естествена слънчева светлина, със сладък, цветен аромат и мека кехлибарена запарка; той е силен антиоксидант, подпомага имунната система, сърдечно-съдовото здраве и има благотворен ефект върху кожата, концентрацията и метаболизма. Състав: Бял чай Pai Mu Dan* (от биоземеделие). Начин на употреба: 1 супена лъжица (~2 g) се залива с около 200 ml гореща вода, оставя се 5 минути и се прецежда, след което се консумира.

Био подправка, съдържаща само сушен и смлян корен от джинджифил (Zingiber officinale) от контролирано биоземеделие, без добавени консерванти, оцветители или аромати; той придава характерен люто-ароматен вкус, подпомага храносмилането, стимулира метаболизма и има антисептично действие и отличаваща се приложимост в кафета, чайове, млечни напитки, десерти и основни ястия, като се препоръчва да се използва около ½ до 1 чаена лъжичка според вкуса при готвене или запарване.

100 % органично произведен японски зелен чай, получен от по-възрастни и по-груби листа, берани в края на сезона и обработени по традиционен начин; съдържа значително по-малко кофеин в сравнение с типичните зелени чайове и е богат на минерали, витамини и полифеноли, което му придава антиоксидантно, тонизиращо и благоприятно действие върху организма — препоръчва се да се запари 1 чаена лъжичка (~2 g) с около 200 мл вряла вода за около 5 минути и да се пие 1–2 чаши дневно.

Органична инфузия, съдържаща листа и стъбла от кралска мента (Mentha pulegium) от контролирано биоземеделие; напитката подпомага храносмилателния процес чрез газогонно и спазмолитично действие, облекчава стомашен дискомфорт и има освежаващо, леко охлаждащо и антисептично въздействие, подпомага функцията на дихателната система и носи усещане за релакс. Препоръчителният прием е 1 филтърно пакетче, залято с около 200 мл вряла вода, запарено 5 минути, и да се консумира 1 чаша дневно.